Beste mensen,
Vriendschap is aardbeien met slagroom en mokka
taart.
Vriendschap is warm brood met smeltende boter en
kruidenthee voor twee.Wat het ook is.....vriendschap ligt nooit zwaar op de maag.
Annemiek.
35 Consumindermijmering 2017.
Tip.
De zon achter de ruiten is best warm en de
tomatenplantjes gaan achter de gordijnen ( inbetween) Zonlicht/warmte gezeefd is
wel te doen en ze groeien te hard... vandaar. Dan krijg je van die lijzige
dingen en ze moeten kort en stevig blijven........
Alle zaden die ik uit opgegeten pompoenen haalde en
op kranten droogde heb ik van de hoge kast en onder het logeerbed opgeduikeld.
Ik heb ze daar opgestapeld het jaar door en werden ze van de kranten geschraapt
en in potjes gedaan...met etiket wie wat is. Nu kan op de kast en onder het bed
eens goed gestofzuigd en stof verwijderd. 
Passant werd nog een lange zaadhouder klimcourgette
“geslacht” door James en de zaden direct gezaaid in closetrolletjes gevuld met
potgrond in een bakje. We zaaiden lage courgette van kiemkrachtig en oud zaad en
klimmende bol courgette die best ook langwerpig kan zijn want ik mengde weer
eens twee soorten. Ik zie pas wat het is als de groente eraan komt. In ieder
geval klimmen ze wat het ook is. De bollen zijn prachtig als decoratie om met
vogelzaad te vullen einde jaar voor de vogels en als soepkom te gebruiken voor
de pompoensoep of een plant in te
zetten Winterviolen doen het goed in een “pot”
van bolcourgette. Je kan ze graveren met de naam van je lief of een hart..... en
als ze langwerpig worden....eet je ze op. In ieder geval krijgen ze allemaal
gele bloemen en de mannelijke vul je met roomkaas bind ze dicht met een rankje
en door beslag in de kokende olie. Mmm... maar dat later.
Wie bewaard die heeft wat en er was nog
brandnetelsoep van gisteren met een scheutje room erop. Wat een zaligheid. Een
witlofstronkje werd gesneden en een tocht door de tuin leverde daslookblad
knoflookpijpjes en zuringblad plus de eerste rucola baby blaadjes. Een wortel en
pastinaak uit de inkuil geraspt door de sla geeft een bont effect. Er was aan
fruit alleen mandarijn die perfect van kleur bij de wortel past. Als een
schilderspalet en helemaal goed bij elkaar. Je vraagt je af waarom dat potje
HELMANN mayonaise altijd overal opduikt? Daar zit de zelfgemaakte dressing in
(mijmering 34) die ik om de drie dagen maak......... 
Mijn leventje...Nu mag de Chayote overdag naar buiten onder het afdak afharden en in de namiddag naar binnen. De ranken
slingeren zich om de stok en ik zal eerdaags de top uit de stengel knippen met
als doel dat de plant zijstengels krijgt. Het is te vroeg om al in de volle
grond te zetten en omdat ik er maar eentje heb ben ik als de dood dat
hij....dood gaat. Dat word nog wat om die snelgroeiende pracht plant nog zes
weken in topvorm in een bakje te houden en ik zal eens beginnen om meer aarde in
het bakje te kieperen. Heel voorzichtig de knol ondergraven of zo.... De
bladeren zijn stralend groen en door en door gezond.... met dank aan Miranda
waarvan ik deze onbekende groente kreeg voor... Sinterklaas.
Ik ben weer eens boodschappen gaan doen want alles was op en verlangen voorbij. Ik heb wat
reclame voorraad ingeslagen zoals houdbare melk en afgeprijsde kaas.... Op de
sticker staat de rode tekst WIJ GOOIEN LIEVER NIETS WEG en past helemaal bij
consuminderen. Heerlijke kaas voor de helft en zelfs extra gerijpte kaas met
korting. Die koop ik alleen als hij in de reclame is.... De kaas voor de helft
ga ik raspen en in pasklare zakjes in de vriezer voor de pizza de quiche en weet
ik veel. 
Dan weet je tenminste dat je kaas eet en geen
toevoegingen van meel en rest zooi die voor een veel te dure kiloprijs in mooie
zakjes wordt verkocht. Dus reclame kaas......door de rasp ermee.
De lampionnetjes zijn de winter door gedroogd en in
sommigen zit een besje dat te eten is. Jammer om het op te eten en wat ik met de
dingen moet weet ik nog niet. misschien delen met Antonia mijn vriendin die
kunstenares is. Ze zal de dingen wel ergens draperen en dat maakt dan veel
meer
uit als in mijn groene teiltje.....
Virginie belde want ze heeft haar man opdracht
gegeven het gazon te verticuteren. Ze hebben een landhuis aan de bosrand en zure
grond waardoor het gazon mosveld dreigt te worden dus is verticuteren een
jaarlijks terugkerende noodzaak. Dat is een geluk voor mij want alle mos komt
naar ons toe en strooi ik ( nou ja Kevin) uit op de vloeren in de kelder van het
consuminderhuis. We harken het door de gangen en tussen de tafels en kan het
drogen waarna het mos bijeen geveegd in open kartonnen dozen wordt
bewaard....... Om tuindecoratie mee te maken dus de workshops starten weer
binnenkort.........Naamplanken op de planning....
De Tip in GENOEG over mailbox leeghouden pas ik al
jaren toe. Ik ontvang gemiddeld tegen de 70 mails per dag en in toptijden over
de 100. Daar gaat heel wat tijd in zitten dus gaan ze na opening eventueel in
mapjes NOG TE BEHANDELEN of PRIVÉ ANNEMIEK. De korte zakelijke over afspraken
spullen doneren enz... beantwoord ik direct en schrijf door in mijn agenda die
steeds op mijn bureau ligt. Daartussen door schrijf ik de mijmeringen en
coördineer het consuminderhuis en speel in mijn tuin boerin in Landgraaf. Floor
de poes komt kroelen als ik ergens ga zitten en pakt met haar pootje mijn
vingers die ze naar haar kopje brengt. Duidelijk nietwaar..... Ze is mijn
leidinggevende thuis en kijkt me op zo’n momenten aan of ze zeggen wil; “Aaien
kreng of je wil of niet.” Ik geef daar ook direct gehoor aan omdat goeie baasjes
dat behoren te doen ( als ze geen krab of beet willen) en tegenwoordig ben ik
best aardig vind ik van mezelf........
Annemiek
